#мояистория #путешествиевиндию #аюрведадлячайников
Мужчины тут ходят в юбках, а женщины в красочных сари гоняют на мопедах.
У власти стоит коммунистическая партия, в полутемных храмах брахманы льют молоко на каменные изваяния Шивы, а в 20х числах декабря в супермаркетах устраивают Рождественские ярмарки.
Христианские церкви здесь соседствуют с синагогами и мечетями, километровые безлюдные пляжи - с роскошными звездными отелями, тенистые речные заводи - с необъятным простором океана.
Керала.
Самый южный штат Индии.
Самый благополучный и образованный.
Самый.... Самый.
Здесь лучшие аюрведические клиники Индии, доктора в семи поколениях, сухой закон, своя письменность и непривычная для Индии чистота. Традиционный Керальский театр Катакхали, в котором даже женские роли исполняют исключительно мужчины.
Океан тут самый жаркий, прибойная волна самая высокая, а название столицы - Тируванантапурам - самое длинное из всех Индийских столиц. Впрочем, это не проверено на 100%)
Кроме белых песчаных пляжей, в Керале есть горы. Прекрасные голубые горные долины и барханы чайных плантаций. Говорят, они до сих пор принадлежат англичанам.
Еще тут выращивают специи, кофе, диковинные цветы и кокосы. Хотя кокосы растут сами. Из них плетут канаты, циновки и прочие нужные в хозяйстве вещи.
Керальская кухня использует много острых специй. Казалось бы - зачем в такую жару есть жаркую еду? Но все объясняется просто - острая пища вызывает активное потение, а пот охлаждает.
Также как в жаркой Средней Азии сидят аксакалы в ватных халатах под палящим солнцем и пьют горячий чай. Пьют и потеют. Потеют и пьют. И счастливы)))
В южной Индии не едят мясо, но на радость туристам активно промышляют рыбу и морепродукты. В основе же своей Керальская кухня состоит из риса, кокосов, тропических фруктов, бобовых, овощей и специй. Также тут любят кёрд - что-то среднее между йогуртом и простоквашей. А еще особым способом готовят кофе - в ресторанных меню он так и называется "Керала-кофе".
Я могу еще долго петь гимны этой райской земле, где, по преданиям, отдыхали Боги...
Но лучше ведь один раз увидеть, чем сто раз прочитать?
Приглашаю окунуться в эту сказку!
Мы едем в Кералу с 13 по 25 марта на аюрведический ритрит. Прекрасный отель с бассейнами, собственным парком и аюрведической клиникой, река и побережье океана... Впрочем, смотрите сами - вот тут все подробно
http://integraltrip.ru/ayurveda
Присоединяйтесь, очень хочется собрать лучшую в мире компанию!
Сейчас есть хорошие варианты билетов.
Виза электронная, ПЦР и прививки не нужны.
Ну правда, пора уже в Индию, три года же не были...